بعد از جراحی بینی چه بخوریم؟ غذاهای ممنوعه پس از عمل بینی

دوره نقاهت بعد از جراحی بینی فقط به استراحت و مراقبت از بینی محدود نمی شود. غذایی که در روزهای بعد از عمل مصرف می کنید نیز می تواند روی انرژی بدن، وضعیت گوارش، تورم و روند ترمیم بافت ها تاثیر بگذارد. بعد از جراحی، بدن برای بازسازی بافت های آسیب دیده به پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و مایعات کافی نیاز دارد. از طرف دیگر، بعضی غذاها و نوشیدنی ها می توانند معده را تحریک کنند یا در شرایط خاص باعث تشدید احساس ناراحتی شوند. برای همین، تغذیه بعد از جراحی بینی باید با شرایط بدن در روزهای مختلف نقاهت هماهنگ شود. در ساعات ابتدایی پس از عمل، معمولا اشتها کمتر است و ممکن است به دلیل اثر داروهای بیهوشی احساس تهوع داشته باشید. بنابراین قرار نیست بلافاصله یک وعده غذایی کامل بخورید. بهتر است تغذیه را به صورت تدریجی شروع کنید و با بهتر شدن وضعیت عمومی بدن، تنوع غذایی را افزایش دهید.

بعد از عمل بینی چه بخوریم؟

پاسخ به این سوال به زمان سپری شده از عمل بینی و وضعیت گوارشی بیمار بستگی دارد. در ساعات ابتدایی، اگر پزشک اجازه مصرف خوراکی داده باشد، معمولا شروع با مایعات و خوراکی های سبک انتخاب مناسب تری است. آب، مایعات شفاف و غذاهای نرم می توانند نسبت به غذاهای سنگین راحت تر تحمل شوند. پس از اینکه تهوع برطرف شد و معده توانایی پذیرش غذا را پیدا کرد، می توان غذاهای مغذی تر را به رژیم اضافه کرد. هدف این است که بدن بدون وارد شدن فشار به دستگاه گوارش، انرژی و مواد اولیه مورد نیاز برای ترمیم را دریافت کند.

تغذیه در ساعات اول بعد از جراحی بینی

در ساعات اول، معده ممکن است هنوز تحت تاثیر داروهای بیهوشی باشد. به همین دلیل، خوردن مقدار زیادی غذا بلافاصله بعد از عمل می تواند باعث احساس سنگینی یا تهوع شود. اگر بهترین جراح بینی لرستان اجازه داده باشد، مصرف مایعات به مقدار کم و به صورت تدریجی می تواند شروع شود. بهتر است به جای نوشیدن حجم زیادی از مایع در یک نوبت، جرعه جرعه بنوشید. در صورت تحمل مایعات، می توان به تدریج غذاهای نرم و سبک را وارد برنامه غذایی کرد. اگر حالت تهوع دارید، بهتر است تا کاهش آن از خوردن غذای سنگین خودداری کنید.

پس از عمل بینی چه بخوریم؟

برای پاسخ دقیق تر به سوال پس از عمل بینی چه بخوریم؟ باید به نیازهای بدن در دوران ترمیم توجه کرد. رژیم غذایی مناسب بهتر است متنوع باشد و گروه های مختلف غذایی را پوشش دهد.

پروتئین برای ترمیم بافت ها

پروتئین یکی از مواد مهم برای بازسازی بافت ها است. تخم مرغ، مرغ، ماهی، گوشت کم چرب، لبنیات، حبوبات و برخی مغزها می توانند منابع مناسبی از پروتئین باشند.

میوه ها و سبزیجات

میوه ها و سبزیجات منابع مهمی از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی هستند که بدن در دوره ترمیم به آنها نیاز دارد.

غذاهای حاوی ویتامین C

ویتامین C در فرایند ساخت کلاژن و ترمیم بافت نقش دارد. مرکبات، کیوی، توت فرنگی، فلفل دلمه ای و برخی سبزیجات منابع غذایی این ویتامین هستند.

مواد غذایی حاوی آهن

آهن برای عملکرد طبیعی بدن و ساخت هموگلوبین اهمیت دارد. گوشت، حبوبات، سبزیجات برگ سبز و برخی مواد غذایی غنی شده می توانند منابع آهن باشند.

اگر در حین جراحی خون قابل توجهی از دست رفته باشد، پزشک ممکن است بر اساس شرایط بیمار آزمایش یا مکمل خاصی را توصیه کند. مصرف خودسرانه مکمل آهن توصیه نمی شود.

غذاهای نرم بعد از جراحی بینی

در روزهای اول، به خصوص زمانی که جویدن باعث ناراحتی می شود، غذاهای نرم انتخاب راحت تری هستند. سوپ، پوره سبزیجات، تخم مرغ، ماست، برنج نرم، سیب زمینی پخته و غذاهای مشابه می توانند در برنامه غذایی قرار بگیرند. نکته مهم این است که نرم بودن غذا به معنای کم ارزش بودن آن نیست. یک سوپ می تواند حاوی مرغ، حبوبات، سبزیجات و مواد مغذی مختلف باشد و یک وعده نسبتا کامل ایجاد کند.
همچنین بهتر است غذا را به قطعات کوچک تقسیم کنید و آرام غذا بخورید تا فشار زیادی به عضلات صورت و فک وارد نشود.

نقش آب و مایعات در دوران نقاهت

مصرف مایعات کافی یکی از بخش های مهم تغذیه بعد از جراحی بینی است. بدن برای عملکرد طبیعی سلول ها و فرایند ترمیم به آب نیاز دارد.کم آبی می تواند باعث خشکی دهان، ضعف، سردرد و یبوست شود و شرایط دوره نقاهت را دشوارتر کند. با این حال، میزان مایعات مورد نیاز هر فرد به شرایط جسمی، داروهای مصرفی و توصیه پزشک بستگی دارد. آب بهترین انتخاب برای تامین مایعات است. در صورت تحمل، سوپ رقیق و سایر نوشیدنی های مناسب نیز می توانند بخشی از دریافت مایعات را تامین کنند.

آیا غذاهای شور بعد از عمل بینی ممنوع هستند؟

یکی از مهم ترین باید ها و نباید های تغذیه بعد از جراحی بینی توجه به میزان نمک غذا است. مصرف زیاد نمک می تواند باعث افزایش احتباس مایعات در بدن شود. در دوره ای که صورت و بینی به طور طبیعی دچار تورم هستند، رژیم غذایی بسیار شور ممکن است شرایط تورم را مطلوب نکند. به همین دلیل بهتر است در روزهای ابتدایی از غذاهای بسیار شور، تنقلات شور، فست فودها و محصولات غذایی حاوی مقدار زیادی سدیم کمتر استفاده شود.
لازم نیست تمام غذاها را بدون نمک مصرف کنید؛ هدف اصلی، پرهیز از مصرف بیش از حد نمک است.

آیا غذای تند بعد از جراحی بینی مناسب است؟

غذاهای بسیار تند می توانند در بعضی افراد باعث تحریک مخاط بینی، افزایش آبریزش یا احساس گرما و ناراحتی شوند. همچنین اگر معده شما بعد از بیهوشی حساس شده باشد، غذاهای تند ممکن است تهوع یا سوزش معده را بیشتر کنند.
بنابراین بهتر است در روزهای ابتدایی غذاهای بسیار تند و محرک را کنار بگذارید و بعد از بهتر شدن شرایط، در صورت تحمل بدن، رژیم غذایی عادی را به تدریج از سر بگیرید.

باید ها و نباید های تغذیه بعد از جراحی بینی

رعایت چند اصل ساده می تواند برنامه غذایی دوران نقاهت را منطقی تر کند.

باید ها

• در صورت اجازه پزشک، مصرف مایعات را به شکل تدریجی شروع کنید.
• غذاهای متنوع و دارای پروتئین مصرف کنید.
• میوه و سبزیجات را در برنامه غذایی قرار دهید.
• در روزهای اول غذاهای نرم و راحت برای جویدن انتخاب کنید.
• وعده های غذایی را در حجم مناسب و بدون عجله مصرف کنید.
• مصرف نمک را کنترل کنید.
• برای جلوگیری از یبوست، مصرف مایعات و مواد غذایی حاوی فیبر را متناسب با شرایط بدن افزایش دهید.

نباید های تغذیه ای بعد از جراحی بینی

• بلافاصله بعد از عمل، معده را با غذای سنگین پر نکنید.
• از مصرف بیش از حد غذاهای شور خودداری کنید.
• غذاهای بسیار چرب و سنگین را در روزهای ابتدایی محدود کنید.
• اگر حالت تهوع دارید، غذا را به اجبار مصرف نکنید.
• بدون نظر پزشک مکمل های غذایی و ویتامین ها را با دوز بالا مصرف نکنید.
• برای بهبود سریع تر، رژیم های غذایی بسیار محدود و غیر اصولی نگیرید.